Hôtel le Chevreuil

Découvrez les racines de la Bourgogne.
Certains prétendent que nous nous sommes perdus ; que nous avons coupé nos racines et perdu le lien avec la terre dont nous sommes issus. Mais ce n'est pas le cas dans le village bourguignon de Meursault, où les racines des vignes plongent profondément dans le sol. Peu d'endroits sont aussi ancrés dans le temps, l'histoire et la nature que celui-ci. Ce n'est pas surprenant que ce paysage culturel unique soit inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Ici, vous découvrirez l'Hôtel le Chevreuil, un refuge viticole vibrant et accueillant, profondément enraciné dans l'âme et le terroir bourguignon. Depuis plus d'un siècle, cet hôtel de village légendaire est le cœur de la vie locale en Bourgogne, organisant des réceptions, des dîners, des mariages et des événements comme la célèbre fête annuelle du vin, La Paulée.
Il s'est réinventé en un lieu prisé par les amateurs de vin et les vignerons, les touristes et les voyageurs : un endroit pour se connecter avec le mode de vie bourguignon et explorer les racines de la vinification de classe mondiale ainsi que les personnes et la culture qui la soutiennent.

Avec sa cave bien fournie, son bistro authentique, ses onze suites élégantes, et sa grande terrasse qui accueille des dégustations, des événements et des expositions, il est une porte d'entrée vers tout ce que la région a à offrir. Depuis cet endroit, tous les villages célèbres, les vignobles, les domaines et les collines ondoyantes sont à proximité immédiate.
À l'Hôtel Le Chevreuil, nous laissons derrière nous les tensions de la vie moderne et vous invitons à vous détendre avec un verre de vin au bord de la piscine d'eau salée, tout en profitant de la vue imprenable sur les vignobles qui s'étendent devant vous.

Échangez avec des invités aux intérêts similaires et des membres de la communauté locale, ou prenez simplement le temps de vous ressourcer et de renouer avec vous-même et l'ambiance qui plane sur les toits de tuiles vernissées de Meursault.
Avec des racines profondes, personne ne se perd.
Hôtel le Chevreuil
L'âme et le terroir de la Bourgogne

The hotel and restaurant is currently under reconstruction, and will open in year 2025!

Discover the roots of Burgundy.
Some say we have lost ourselves; that we have cut off our roots and lost connection to the earth from which we come. Well, not in the Burgundian village of Meursault.The roots of the wine stocks go deep into the soil here. Few places are as rooted in time, history, and nature as this. No wonder this unique cultural landscape has been listed as a UNESCO World Heritage Site.

Here, you will find Hotel le Chevreuil, a vibrant and welcoming wine sanctuary with roots deep in Burgundy's soul and soil. For over a century, this legendary village hotel has been the centre of local life in Burgundy, hosting guests, dinners, weddings and events like the world-famous annual wine fête, La Paulée.
Now, it has been reborn as a venue for wine enthusiasts and winemakers, tourists and travellers: A place to connect with the Burgundian way of life and discover the roots of world-class winemaking and the people and culture behind it.

With its well-stocked wine cellar, authentic bistro, eleven elegant suites, and large terrace hosting tastings, events, and exhibitions, it serves as a gateway to everything this region has to offer. From here, all the famous villages, vineyards, domains, and rolling hills are within striking distance.
At Le Chevreuil, we leave the stresses of modern life behind and invite you to unwind with a glass of wine beside the saltwater pool, treating yourself to the breathtaking views of the vineyards stretching out before you.

Connect with like-minded guests and members of the local community, or simply relax and reconnect with yourself and the spirit lingering over Meursault's tiled rooftops.
With deep roots, no one gets lost.
Hotel le Chevreuil
The soul and soil of Burgundy